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Aminoácidos BCAA

BCAA's

Los BCAA Estimulan la síntesis de proteína muscular, disminuyen la fatiga durante el ejercicio prolongado y participan en la protección del sistema inmunológico. Ampliaremos más abajo.

 

Al hacer ejercicio, contraemos fibras musculares, para eso necesitamos energía. Principalmente quemamos hidratos de carbono y grasas.  Quemamos carbohidratos en ejercicios de mayor intensidad y menor duración y grasa en la actividad de baja intensidad y larga duración.  Sin embargo, en caso de baja disponibilidad de los anteriores, el organismo utiliza otras fuentes de energía: Lactato, glutamina y BCAA o Branched Chain Amino Acids o aminoácidos de cadena ramificada.

 

En los deportes aeróbicos de larga duración como el ciclismo, marathon, triathlon, etc., o de alta intensidad sobre  algunos músculos concretos (entrenamiento de fuerza con pesas), los depósitos de energía en el músculo sufren un importantísimo descenso, llegando incluso a su total desaparición. En estas situaciones, es cuando el organismo comienza a utilizar las propias proteínas musculares, fundamentalmente aminoácidos de cadena ramificada, para ser convertidos en energía mediante un proceso llamado gluconeogénesis (obtención de glucosa a partir de precursores no glucidicos). Ello trae consigo un descenso notable en aminoácidos musculares (precursor no glucidico), lo que se traduce en un aumento del tiempo de recuperación muscular y por consiguiente un descenso en el rendimiento del deportista

 

¿Cúales son y para que sirven?

 

Los aminoácidos ramificados son tres: Valina, Leucina e Isoleucina.

 

- Durante el ejercicio, pueden actuar como sustratos energéticos necesarios para la contracción muscular.

 

-Estimulan la síntesis de proteínas musculares y disminuyen su degradación después del ejercicio.

 

- Disminuyen la fatiga durante el ejercicio prolongado, a través de efectos indirectos sobre el sistema nervioso central.

 

- Estimulan parcialmente la producción de insulina, que ayuda a transportar glucosa y aminoácidos al interior de las células.

 

¿Cómo el organismo da la señal de alerta ?

 

Si nuestro cerebro detecta un nivel bajo de BCAA en sangre y paralelamente ve aumentados los niveles de triptófano libre en la sangre  éste ordena la segregacion de serotonina (neurotransmisor). La serotonina induce el sueño, desciende la excitabilidad nerviosa y suprime el apetito. Este desequilibrio en el cociente triptófano libre / BCAA puede ser la causa de una fatiga aguda tanto fisiológica como psicológica y, como consecuencia de ello, una disminución del rendimiento físico.

 

Un suplemento de BCAA  previene  el descenso plasmático de estos aminoácidos, estabiliza el cociente triptófano libre / BCAA, limita la subida de los niveles de serotonina en el cerebro, mejora la resistencia a la fatiga al mejorar las respuestas fisiológica y psicológica del deportista durante un ejercicio aeróbico prolongado.

 

Deben consumirse antes  y después del entrenamiento siempre como complemento a una dieta equilibrada bien planificada.

 

 Productos sugeridos

 

HTN BCAA Star Nutrition BCAA 2000       Universal BCAA Pro  Amino BCAA

 



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